アメリカンエッグボード(AEB)、国際バナナ協会(IBA)、クランベリー栽培者協同組合のオーシャンスプレー(Ocean Spray)その他食品関連団体には、昔ながらの広告以外にも消費者に商品を広めるための方法がある。それがPRだ！
ジャニク夫妻が運営するECES社(Electronic Color Editorial Services)は、雑誌や新聞などのメディアに無料の画像を提供することにより商品(もしくは販売元)を宣伝するというクリエイティブなPR戦略で事業を行う。現在6人で主に食品メーカや関連業者を対象にしたサービスを行う彼らの顧客には、先述の団体を含む数多くの団体およびウェーバー・シャンドウィック社(Weber Shandwick)や ゴリンハリス社(Golin Harris)といった広告代理店が挙げられる。
ECES社はカラー写真入りの食品およびライフスタイルページ、レシピそして編集記事などのデザインを行う。これらのページにはスポンサー(ECESの顧客)の商品名、Webアドレスもしくは商品の写真などが直接的な宣伝広告としてではなく、例えばレシピの中などに含まれて掲載される。
編集者はECES社のウェブサイトで無料のページをオーダーする。ECES社は、すぐに利用できるような画像素材をこうした編集者に配布する。ECES社のデータベースには現在1400社以上の新聞や雑誌社などが登録されている。これら新聞社は、大手のダラスモーニングニュース紙(Dallas Morning News)から小規模なサクラメントビー紙(Sacramento Bee)まで様々だ。こうした新聞社の多くは、フードセクションのフロントページや特別な差し込み記事にECES社のカラーページを使用している。こうしたカラーページは、広告という形ではなく、商品のPRとして扱われる。
こうした新聞、雑誌メディアおよび顧客の両方の情報を管理するために、ECES社は4Dで開発されたデータベースを使用している。このデータベースでは、編集者からのオーダー、それぞれのカラーページをリリースするための予算などを管理する(中には50件ものオーダーを500万部数分や350件以上のオーダーを1600万部数分以上で契約する顧客もいる)。4D Reportを利用することにより、ECES社は、週間レポートを顧客に送り、彼らのカラーページに対する編集者の注文状況や発行部数などを報告することができる。また、顧客への内部的な請求や給与の支払い管理も、4Dの月間レポートに任せている。
ECES社のおかげで国内の消費者は素晴らしいレシピとライフスタイルのアイデアを得ることができる。また、新聞や雑誌メディア関係者は無償で魅力的なコンテンツを使用できるし、食品や生活関係の事業者は何万人もの消費者にローコストでPRすることができるのだ。
